Une solution simple, vu que je ne parle pas chinois, est de censurer tous les messages en provenance de chine.
Voici comment on le fait avec procmail :
:0
* ^From: .*.cn.*
 spam

Ce qui veut dire en clair : les messages dont l'adresse mail d'expéditeur finit par .cn (le gTLD chinois) est mis dans boite à spam :)